【今ちゃんの実は】京都の冬!あったかグルメは！タクシー運転手に聞く（2018/12/5）

今ちゃんの実は、2018年12月5日放送の

タクシー運転者に聞く美味しいお店の紹介コーナー。

今回は、京都です。

ちょっと寒い時期になったので、グツグツ似たシチューと、肉の煮込みです。

銀之塔

安参

というお店です。

シチュー専門店「銀之塔」（京都市東山区 祇園）

今回の東京の旅の〆は、コチラでランチ☝🏻 久しぶりの来店でしたが、相変わらずお肉も柔らかく最高のシチューだなと😋#ビーフシチュー#銀之塔#朝ラン

@ ko_ba_kenがシェアした投稿 – 2018年 9月月2日午後2時21分PDT

シチュー専門店で、洋風でもあり和風でもある。

1981年から続くお店です。

東京で修行を終えたご主人。
創業63年続く老舗からの暖簾分けです。

お店の自慢は、

シチューとローストビーフのセット
4,000円（税込）

なんと、お値段が凄いです。。。

そして、このローストビーフとシチューをいただく発想。
なかなかありません。

じっくり7時間肉だけで練られた秘伝の味です。

歌舞伎役者に出前するために作られたお店だそうです。

肉割烹 安参（やっさん）祇園四条

京都第2弾 知る人ぞ知る名店らしい 安参🍖 昼にガッツリやま岸さんで食べ過ぎて、美味しいんだけど魂がどこかに行ってて箸が進まない💦 #京都旅第2弾 #場所が分かりにくい #タクシーの運転手さんそこまっすぐ行って右手です言うて左手にあった笑 #おおきに

@ 50maru05がシェアした投稿 – 2018年10月月14日午前2時08分PDT

グルメ通の長嶋一茂さんも絶賛されています。

肉割烹のお店ですが、番組で紹介されたのは、

●ツンゲ（舌） 1,000円（税込）

●ヘルツ（心臓） 1,000円（税込）

●おでん・にこみ 1,500円（税込）

●テール 2,500円（税込）
10時間ぐらい煮込み、タレは、70年ずっと注ぎ足しの秘伝。

お皿を台に乗せると、次の刺し身が出てきます。
ちょっと1人では最初入りづらいかもしれませんね。

◯今ちゃんの実は
毎週木曜日 夜11時22分〜

MC：今田耕司

出演者：サバンナ、シャンプーハット、千鳥など