毎週土曜日の午後6時半から関西テレビで放送されている「雨上がりフォトぶら」。
今回は、吹田特集。
ゲストは、ライザップで痩せた佐藤仁美さんです。
今回取り上げられたお肉のお店は、2つ
松坂牛麺
とり信「唐揚げ」
です。
特に、とり信の唐揚げは、やばいですね。
ビールと一緒に食べたくなります。
松坂牛麺 吹田店 (吹田市津雲台)
特注の中華麺
小麦の種皮や胚芽をとらずに製粉した「低加水の全粒粉」
そして、松阪牛を、生の薄切り肉で盛り付けてして、水菜と油かすで盛り付けします。
スープは、メジカ・カツオ・昆布を絶妙に効かせた「和風のダシスープ」です。
松坂牛麺 1,080円
<松坂牛麺の美味しい食べ方!5の注意点>
1.まずはほかほかのおしぼりでくつろぐ!
2.別ゾエのお出汁を初めに全てどんないに注ぎ込む
3.全体をよくほぐして食べます
4.食べ進むうちにお好みの味に育てていきます。
5.ご飯を入れて最後にあさっさり雑炊風に。
□松坂牛麺 吹田店
住所:大阪府吹田市津雲台7-5-1
電話番号:06-7171-4142
営業日:お昼 11:30~14:30(L.O)
夜 18:00~21:30(L.O)
日曜営業定休日:年中無休
精肉店の絶品から揚げ「とり信」(吹田市元町)
旭通商店街にあり、子どもたちにも大人気です。
目の前に、大量のから揚げがあります。
吹田では、圧倒的人気のから揚げです。
骨ありと骨なしの160円@100gと130円@100gです。
塩と醤油のバランスが絶妙な下味。
多い日は、1日に300kg出るとか。。。
ビールが飲みたくなります。
□とり信
住所:大阪府吹田市元町7-14 吹田旭通商店街信号角
電話番号:06-6319-4439
営業日:9:00~18:00
日曜営業
定休日:木曜日、第2、第3水曜日
◯雨上がりフォトぶら
毎週土曜日 午後6時30分〜7時
出演者:
【MC】雨上がり決死隊、馬場園梓(アジアン)
【ゲスト】佐藤仁美