【今ちゃんの実は】京阪沿線がアツい!カラアゲニストおすすめの金賞唐揚げは?(2019/4/4)

今ちゃんの実は・・・

2019年4月4日放送は、京阪沿線。

今、京阪沿線がアツいようでそこで

カラアゲニストがおすすめするナンバー1唐揚げとは!?

ピアニスト、ギタリストなどありますが、

「カラアゲニスト」

「カラアゲニストとは」

日本唐揚げ協会が実施している「唐揚検定」に合格し、協会発行の名刺を取得することで、カラアゲニストとして活動できる

引用:日本唐揚協会

なんでも、金賞を受賞するほどの唐揚げとは!?

その前に、偶然立ち寄った唐揚げ屋さんも・・・

藻塩からあげが美味しい!「トリノミリョク」(大阪市都島区)

トリノミリョク

ぶらり寄り道して出会った名店は・・・

店員さんが2人かなり可愛かったです。

店長は、cowcowの多田さんに似ています。

2018年にオープンした

なにわ城下町からあげ「トリノミリョク」

テイクアウト専門店です。

◯藻塩からあげ 5個
370円

鶏肉がジューシーです。

あと、ワンコインの熟成タラカレ丼も人気です。

□トリノミリョク(野江内代店)
住所:大阪市都島区内代町1丁目6ー19
電話番号:06-7709-2117
営業日:11:00 – 22:00
定休日:不定休

公式サイト>

2年連続からあげグランプリ金賞受賞「まじか」

2013年にオープンしたとり酒楽「まじか」

席数11席
定休日:日曜日

からあげ以外に

◯朝びき鶏揚げタタキ 750円(税別)
◯鳥肝しっとり煮 480円(税別)
◯とりキムチ雑炊 700円(税別)

が人気です。

2016・2017「からあげグランプリ」金賞を受賞

からあげ人気は凄いです。

◯もものから揚げ 3種セット
850円(税別)

・まじから
・塩から揚げ
・中津風から揚げ

お店の一番人気。

味の秘密


170℃→185℃

味の秘密は、違う温度で2回上げることで、外はぱりっと、中はしっとりとした唐揚げに。

・まじから
弾力と中からあふれる肉汁のジューシーさ。

・塩からあげ
ヘルシーな唐揚げ

他にも、下記のようなアレンジ料理が食べれます。

◯肩から揚げ 450円(税別)
◯心から揚げ 300円(税別)
◯セセリとムネのW南蛮 950円(税別)
◯骨つきもも一本揚げ 980円(税別)

□まじか
住所:大阪市城東区成育3-2-11 1F
電話番号:06-6932-5358
営業日:[月〜金]
18:30~翌2:00(フード翌1:00L.O.)
[土.祝]
17:00~22:00(フード21:30L.O)
定休日:日曜日

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◯今ちゃんの実は
毎週木曜日 夜11時22分〜

MC:今田耕司

出演者:サバンナ、シャンプーハット、千鳥など

過去の「今ちゃんの実は」は下記です。

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