【今ちゃんの実は】タクシー運転手紹介!羊1頭買いの「らむ屋岩本」とカツレツ「クロイマジョ」(2019/3/13)

2019年3月13日放送の今ちゃんの実は

タクシーの運転手さんに「うまい店に連れて行ってくれ!」といってお店に連れていってもらう人気コーナーです。

今回は、梅田からスタート。

◯女性に人気のラム肉専門店
◯カツレツが美味しいバー

の2本。

お肉のメディアなので、最後に紹介された

大衆食堂スタンド そのだ

は、解説していません。

そのだの食べログはこちら>

珍しい国産羊一頭買い!「らむ屋岩本」(大阪市北区曽根崎)

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女性に人気のお店で、取材日もお客さんは、女性ばかり!!

国内でも珍しい

希少な国産羊 一頭買い

のお店です。

羊一頭買いは、あまり聞いた事がないですよね。
黒毛和牛の一頭買いとかは多いですけど。

今、各グルメ雑誌が、ラム肉特集を組むほど大ムーブです。

昔は、臭みがあって・・・嫌い、という人が多かったのですが、今はちょっと様子が違っています。

ヘルシーなラム肉を求める羊女子が増えています。

一頭買いだからこそでっきる

◯ラム肉盛り合わせ
(カルビ、ロース、もも)
※当日によって若干異なります。

・もも肉 1人前850円(税別)

レア焼きがおすすめ。

歯ごたえがめっちゃしっかりしていて、噛めば噛むほど牛肉より深い!

・カルビ 1人前750円(税別)

肉の旨みを一番感じられる

・ロース 1人前1,200円(税別)

焼肉最高部位

そして、店主一番のおすすめは、

タレを育てる

〆にタレを使ったあるものが・・・

タレに美味しいラム肉の脂を入れて育てます。

◯ラムパイ ラムの白湯(ぱいたん)ラーメン@780円(税別)

羊の骨と野菜を煮詰めること2時間
麺に絡む濃厚でクリーミーなスープ。

育ててもらったタレを最後に入れて食べると、あっさり豚骨で美味しい!

□らむ屋岩本
住所:大阪市北区曾根崎2丁目5−27
電話番号:06-6311-3338
営業日:18:00~翌5:00
(Food L.O.4:00)
(Drink L.O.4:30)
定休日:なし

ホットペッパー>

ネット予約OK!

ホットペッパーOKでも、食べログは☓のときがあるので、ネット予約は、ホットペッパーがおすすめです。

食べログ>

ネット予約OK!

カツレツが美味しい!バー?「クロイマジョ」()

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イタリアンバルかなんか言うやつ!

と止めたタクシーの運ちゃん。

夜の3時まで営業のクロイマジョ

アルコールメニューが豊富で、ウーパールーパーを眺めながら飲めます。

大人な雰囲気のイタリアンバル。

おすすめは、

カツレツ

イタリアンバルなのに、カツレツとは・・・

◯チーズカツレツ 1,050円(税別)
豚肉とチーズを重ねミルフィーユ状に。
表面がカリカリになるまでじっくり焼きます。

溢れんばかりのチーズがお酒にあいます。

コイちゃんもカリッカリ、うまいな〜と絶賛してました。

他のおすすめは、コチラ。

◯塩漬けエビとキノコのアヒージョ 800円(税別)
◯野菜のオムレツ 720円(税別)

□クロイマジョ
住所:大阪市西区新町1丁目31−2
電話番号:06-4981-8991
営業日:18:00~翌3:00
日曜営業
定休日:月曜日

食べログ>

ぐるなび>


◯今ちゃんの実は
毎週木曜日 夜11時22分〜

MC:今田耕司

出演者:サバンナ、シャンプーハット、千鳥など

過去の「今ちゃんの実は」は下記です。

【今ちゃんの実は】第3回「鍋-1GP」開催!武福、ホンルーサンテン、くま3で優勝は?(2019/2/27)

【今ちゃんの実は・・・】お酒なし!米で酔う焼肉店、三代目脇彦商店 in福島(2018/12/19)

【今ちゃんの実は】京都の冬!あったかグルメは!タクシー運転手に聞く(2018/12/5)

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