【人生最高レストラン】小柳ルミ子が美味しかったステーキ2店+1とは(2019/2/9)

人生最高レストラン。

料理が一切出てこないですが、ゲストが

「人生で最高においしかったものを紹介」

する番組です。

2019年2月9日(土)のゲストは、小柳ルミ子さん。

サッカーも大好きですが、お肉も大好き。

美味しいお肉のお店を一挙ご紹介します。

ステーキハウス ハマ(東京都港区六本木)


1964年創業、各界の大御所たちが愛するステーキハウスの老舗です。

お肉が見えるお店「ステーキハウス ハマ」(六本木)です。

小柳ルミ子さんが、毎回食べる「バターコーン」
最後にミルクで、ひと煮立ちさせるのがポイントです。

たまらなく美味しい!
最後のひと汁まで飲んじゃう

とコメントされています。

メニューにないらしく、昔からのお客さんは知っているそうです。

小柳ルミ子さんが食べるのは、ヒレステーキで、

絶対に、レア焼き

料理長自ら目利きした厳選A5ランクの黒毛和牛を使用
(その日によって、異なります。)

玉ねぎと人参などで焼いて、蓋して蒸して、付け合せのガーリックも1枚ずつ丁寧に焼き上げます。

<小柳さん専用の味付け>
◯マスタード
◯玉ねぎ
◯醤油

芸能界に入って、たくさんのエネルギーをもらった原点。

死ぬ前には、「ハマ」さんのステーキを食べたいな

とコメントされるほど、絶品のステーキ屋さんです。

□ステーキハウス ハマ 六本木店
住所:東京都港区六本木7-2-10
電話番号:03-3403-1717
営業日:昼 11:30 ~ 14:00(14:00)
夜 17:00 ~ 23:00(22:30)
()は、ラストオーダーの時間です。
定休日:年中無休

一休レストラン>
ネット予約OK!

ぐるなび>

ホットペッパー>

人生最高のひとしなサーロインステーキ「ざくろ」日本橋店(東京都中央区日本橋)

照焼きがやっぱりいい🥩 #ざくろ日本橋#ざくろ

gohanjayoさん(@gachapinn82)がシェアした投稿 –

母と最後に食べたステーキ。

それが、ざくろ日本橋店のサーロインステーキ

2006年3月上演「剣客商売」の公演をお母さんが見て、そのあと一緒に食べたそうです。

そのあと、お母さんは、病院で入院されて。

そのステーキを食べたあと、未だに記憶を覚えているので、お店には行ってないそうです。

ざくろ(東京・日本橋)は、

昭和30年(1955)に赤坂で創業した日本料理店。
毎日厳選された和牛を提供。
産地、ランクも選べます。

分厚い、サシが入ったサーロインステーキは最高です。

醤油とお酒で香りをつけ、レモンを絞ってさっぱり。

◯ステーキ(野菜添え)香り醤油焼き

母もレアで、150gをペロッと食べたそうです。

□ざくろ 日本橋店
住所:東京都中央区日本橋3-8-2 新日本橋ビル B1F
電話番号:03-3271-3791
営業日:[平日] 11:30~15:00(L.O14:30), 17:00~22:00(L.O21:00)
[土日祝] 11:30~16:00(L.O15:30), 17:00~22:00(L.O21:00)

日曜営業
定休日:年末年始、休館日

食べログ>

ぐるなび>

お好み・もんじゃ、お肉が食べる「華実」

最後は、ゲストがこっそり教える名店

もんじゃ
お好み焼き

この両方があるお店が東京でも少ないそうです。

そこで、小柳ルミ子さんが見つけたお店が、

お好み・鉄板焼き「華実」堀切菖蒲園

なんと、小柳ルミ子さんが大好きな、お肉もあるそうです。

<小柳ルミ子が好きな3品>
◯豚天お好み焼き
◯明太もちチーズもんじゃ
◯牛ハラミ

□華実 堀切菖蒲園
住所:東京都葛飾区堀切4-8-4
電話番号:03-3693-5936
営業日:17:00~24:00迄
日曜営業
定休日:火曜日

食べログ>


□人生最高レストラン
TBS 毎週土曜 夜11時30分〜
MC
宇賀神 メグ(TBSアナウンサー)
徳井 義実(チュートリアル)

木村拓哉さんが登場した回は下記です!

【人生最高レストラン】木村拓哉が選ぶお肉の最高料理!ビストロで真似た!?(2019/3/9)

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